Le 6 juin 2016, nous reprenions les clés du Caveau du Grand Puits avec beaucoup d’envie, quelques doutes, mais surtout une immense passion pour notre métier.
Aujourd’hui, nous célébrons un cap important : 10 années à vos côtés.
10 années de rencontres, de partages, de travail, de remises en question, de moments de joie, de services intenses, de plats imaginés, créés et servis avec le même objectif : vous faire passer un bon moment autour de notre table.
Une aventure humaine avant tout
Derrière chaque service, il y a bien plus qu’un restaurant.
Il y a des clients devenus des habitués, des familles qui reviennent au fil des générations, des anniversaires, des repas de famille, des demandes en mariage, des retrouvailles entre amis ou encore des repas d’affaires.
Toutes ces histoires font aujourd’hui partie de l’histoire du Caveau du Grand Puits.
Merci à nos clients
Si nous sommes encore là aujourd’hui, c’est grâce à vous.
Merci à celles et ceux qui nous font confiance depuis le premier jour.
Merci également à tous ceux qui ont découvert le restaurant plus récemment et qui contribuent chaque jour à faire vivre cette belle aventure.
Vos encouragements, vos avis, vos remarques et votre fidélité nous permettent d’avancer et de continuer à évoluer.
Merci à notre équipe et à nos producteurs
Ces 10 années n’auraient pas été possibles sans les personnes qui nous entourent.
Merci à nos équipes passées et présentes pour leur implication.
Merci également à nos producteurs et fournisseurs locaux qui nous permettent de travailler chaque jour des produits de qualité, frais et de saison.
L’histoire continue
Après 10 ans, l’envie est toujours la même.
Continuer à vous accueillir dans une ambiance chaleureuse, proposer une cuisine de saison sincère et partager avec vous de beaux moments au cœur du centre historique de Vesoul.
Nous avons encore beaucoup de projets, d’idées et de belles assiettes à vous faire découvrir.
Alors simplement…
Merci.
Merci pour votre confiance.
Merci pour votre fidélité.
Et merci de faire partie de cette aventure depuis maintenant 10 ans.
À très bientôt au Caveau du Grand Puits.
Céline & Mathieu